2017年6月23日金曜日

「田植え参加者募集のお知らせ」

酒米若水を蔵人と一緒に植えてくださる方を募集します。農業3年目、まだまだ途上中の身ですが、今年は思い切ってお手伝いしていただける方を募ることに致しました。詳細は下記の通りです。宜しくお願いします。


                                                               
とき:6月27日(火)9:30〜

ところ:井上酒造の前の田んぼ

募集人数:先着10名さま

申込方法:Facebookにメッセージor電話

その他:雨天決行 軽いお食事のお楽しみ 田植え専用靴持参のお願い
 
連絡先:井上酒造 日田市大鶴町2220-1 
0973 28 2211
08064050752                                       
                                                                                                                                                 以上


酒は米から。米作りも酒造りも少しずつ前進。(杜氏見習い 百合)








2017年6月6日火曜日

優等賞受賞酒 記念ボトル限定販売

平成29年熊本国税局主催酒類鑑評会本格しょうちゅうの部で、「初代 百助」が優等賞を受賞致しました。受賞酒を優等賞記念ボトルとして数量限定発売させていただきます。

今年の色は「日田祇園色」。

日田祇園祭りの曳山行事が、ユネスコの無形文化遺産に登録されました。
曳山に飾られる見送幕・水引幕をモチーフにデザイン。今までとは違った質感と配色となっており、ボトルラベルの百助の文字は金糸の刺繍感を出す為に亀甲加工した、こだわりの商品です。


◆商品名:平成29年優等賞受賞酒(化粧箱付き)
◆発売日:平成29年6月9日(金)
◆容量 :1,800ml
◆度数 :25度
◆希望小売価格:2,500円(税別)


参考資料

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%97%A5%E7%94%B0%E7%A5%87%E5%9C%92%E7%A5%AD

http://kyouiku.oita-ed.jp/bunka/2016/12/post-77.html

https://www.opam.jp/exhibitions/detail/180


2017年4月19日水曜日

「春搾り」ご来場の御礼

4月9日(日)天候に恵まれ、800名を超えるお客さまにご来場いただきました。 朝礼では「本日は井上酒造で一番大切な日です。」と社長の言葉。お客様に直接感謝の気持ちをお伝え出来る唯一の日です、社員一同気合い充分。この位置の方が桜が良く見えるのでは?椅子の間隔は?お足もとは大丈夫?粕汁が熱くなり過ぎないように・・等、お客様目線で最終チェックを済ませました。この日の為だけに搾って瓶詰めした百合仕込みが並びます。また、今年は百助44度の限定販売。お酒を手に歩いておられる姿に思わず胸がいっぱいになる。どうか春搾りの日が、ゆるりと心地良い一日になりますように。 これからも皆さまとのご縁を大切に、社員一同精進してまいります。












ご来場いただき本当にありがとうございました。

2017年3月17日金曜日

2017年4月9日開催『春搾り』のご案内

井上酒造では『春搾り~蔵内での搾りたて直詰販売会』を今年も開催いたします。
ご来場お待ちしております。

開催日:2017年4月9日(日)
時間:9:00~15:00




2017年2月1日水曜日

3/9(木)の「美酒と日本料理を愉しむ会」

井上酒造では3月9日(木)に大分オアシスタワーホテルにて「美酒と日本料理を愉しむ会」を開催いたします。皆様のご来場を心よりお待ちしております。

地域に親しまれ、寄り添いながら受け継がれる造り手の情熱と技。
天領ひたの水の恵、伝統の技、酒造りの想いをご体感ください。

開催日:2017年3月9日(木)
時間:18:30 開宴(受付17:45~)
場所:大分オアシスタワーホテル2階 日本料理 折鶴
http://www.oasistower.co.jp/restaurant/orizuru/detail/236